糖質制限のしくみ｜糖質制限３日目
ご訪問いただき有難うございます。
こちらのブログは、アラフィフ女子が-10キロ痩せるまでの日記です。
目標を達成できたらこのブログは終了します。
ダイエットを決意して
250 ～ 252日目 51.0 → 50.8キロ
（249日目より-0.4キロ）
（開始時より -3.7キロ）
糖質制限：３日経過 -０．４キロ
主食のパン・白米・麺類は食べずにおかずだけを食べました。
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糖質制限ダイエットのしくみ
三大栄養素について
糖質・・体内に入るとブドウ糖に分解されて、血中に送り込まれる。
ブドウ糖は、血液の流れによって各細胞に運搬されて、エネルギー源になる。
ただし、血中にブドウ糖が増えすぎると、膵臓からインスリンと言うホルモンが分泌される。
余分な血中のブドウ糖は、血中外へ出されて細胞に取り込まれる。
余分に取り込まれたブドウ糖が、皮下脂肪となる。
⇒⇒⇒ 糖質の摂取を減らせば、脂肪が蓄積されにくい。
タンパク質・・体を構成する物質で、水分の次に多い。糖質と同じく、エネルギー源となる。エネルギーの消費は、糖質から行われるが、糖質が不足している場合は、タンパク質と脂質がエネルギー源として消費される。
また、摂取カロリーの３０％は、体内での消化・吸収に使われてしまう。つまり、１０００calの肉を食べても、７００calしか摂取できない。
⇒⇒⇒ タンパク質のカロリーは、吸収されにくい。
脂質・・効率の良いエネルギー源。ホルモン、胆汁の材料、ビタミンの吸収に必要。細胞膜の構成部分でもあり、大事な栄養素。
ただし、過剰に摂取してしまうと、血液中に脂質が増え、血管壁に脂質が分解されずに残り、高脂血症といった病気の原因になる。
⇒⇒⇒ 脂質は、血糖値の急な上昇はないが、カロリーは高いので、摂り過ぎると肝臓や脂肪細胞に取り込まれるので注意が必要。オリーブオイルがよい。
『 糖質制限 』は、もとは、糖尿病のための食事療法だそうです。
血糖値の急激な上昇を避けるための食事方法なので、ダイエット方法のひとつとして有効なのか、疑問なところはあります。
「簡単に、痩せた！」というブログの書き込みは、多いようです。
この方法を提唱している医師が、自ら長年実践し、健康でいるということなので、とりあえず糖質制限ダイエットを試してみようと思います。
このダイエット方法に関しては、「自分にとって都合の良いところ」ばかりに注目しているので、これからもう少し調べていこうかと思います。
今日は、とりあえず炭水化物抜きです。
ダイエットを決意したのは、アラフォー（後半）。
こちらのブログは、アラフィフになったので、あらためて新たにスタートしました。アラフォー～アラフィフにかけて、－１０キロ減量中。
アラフォーの時にダイエットを決意したときの意気込みです。
↓↓↓ここから、このダイエットがスタートしました。
1.絶対痩せる
2.体重増加の変遷 結婚前～現在
